همه آنچه درباره شکلات نمیدانستید
تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۴۴۴۶۹
به گزارش تابناک، شکلات فقط یک شیرینی نیست، بلکه یکی از منابع اصلی لذت غذایی و آرامش است و به عنوان یک خوراکی نقشی محوری در ایجاد خلق و خوی شادتر و متعادلتر در افراد دارد.
افراط در دنیای شکلات صرفا به منظور لذت نیست. این سفر به قلمرویی است که در آن طعم، بافت و عطر با هم همگرا میشوند تا تجربهای را ایجاد کنند که میتواند روحیه فرد را ارتقا دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
شادی با اندروفین
تنها با مزه کردن یک تکه شکلات «اندورفین» در مغز ترشح میشود. این هورمونهای «حس خوب» میتوانند حس شادی و رضایت را القا کنند. توانایی ذاتی شکلات مانند تقویت کننده خلق خوی طبیعی به طور ذاتی توانایی تولید آندروفین دارد.
کاهش استرس با استرونین
شکلات حاوی اسید آمینهای به نام تریپتوفان است که بدن از آن برای تولید سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی مرتبط با احساس آرامش و تندرستی استفاده میکند. هنگامی که استرس ظاهر میشود، خوردن یک مربع شکلات مورد علاقه فرد میتواند به تسکین اعصاب و ایجاد حس آرامش در وی کمک کند.
افزایش خلق و خوی خوب
«فنیل اتیلامین» ترکیبی است که در شکلات یافت میشود و میتواند به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو عمل کند. «فنیل اتیلامین» اغلب به عنوان «ماده شیمیایی عشق» شناخته میشود و با احساس هیجان و جذابیت همراه است. این میتواند یکی از دلایلی باشد که باعث میشود شکلات هدیهای محبوب در مناسبتهای عاشقانه باشد، شکلات واقعا قدرت ایجاد جرقهای از مثبت بودن را دارد.
منبع غنی منیزیم
شکلات تلخ، به ویژه، منبع عالی منیزیم است. این ماده معدنی نقش مهمی در تنظیم اضطراب و استرس دارد. مصرف شکلات تلخ در حد اعتدال میتواند حس آرامشی طولانی مدت را ایجاد کند و به فرد کمک کند تا چالشهای زندگی روزمره را به طور موثرتری مدیریت کند.
نوستالژی و آسایش با شکلات
فراتر از عوامل بیوشیمیایی، شکلات همچنین پیوند عمیقی با نوستالژی (هم احساس غم انگیز به اشخاص، اشیا و موقعیتهای گذشته و هم خاطرات دلپذیر گذشته معنی میدهد) و آرامش دارد. طعم و بافت آشنای شکلات میتواند افراد را به خاطرات گذشته خود بازگرداند یا در مواقع سخت به آنها حس آرامش دهد. این ارتباط عاطفی با شکلات میتواند به خودی باعث تقویت خلق و خو شود.
کلام پایانی
در نتیجه، رابطه بین شکلات و خلق و خوی یک رابطه پیچیده و چندوجهی است. در حالی که خوردن شکلات در حد اعتدال برای سلامت کلی مهم است، اما نمیتوان انکار کرد که میتواند منبع شادی و آرامش باشد. بنابراین، دفعه بعد که کسی یک تکه شکلات را میچشد، باید با این آگاهی انجام شود که نه تنها با چشیدن آن شاد و آسوده خاطر میشود، بلکه به سلامت عاطفی خود نیز کمک میکنند. لذت بردن از لحظات شیرین و کشف راههای جذابی که این خوراکی دوست داشتنی میتواند باعث بالا بردن روحیه افراد شود و روزشان را درخشان کند، مهم است.
منبع: تابناک
کلیدواژه: طوفان الاقصی پرونده قتل داریوش مهرجویی بیمارستان المعمدانی غزه فلسطین اندروفین شکلات شادی طوفان الاقصی پرونده قتل داریوش مهرجویی بیمارستان المعمدانی غزه فلسطین خلق و خوی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۴۴۴۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حمایت از ۵۱۶ هزار فرزند یتیم و محسنین در کشور
به گزارش خبرگزاری مهر، حبیباله آسوده، در مراسم گرامیداشت مقام استاد شهید مطهری و روز معلم در کرمانشاه، افزود: همکاری ۴۰ ساله کمیته امداد و وزارت آموزش و پرورش در جشن مهم با محوریت علم و دانش و دانایی با نام جشن عاطفهها قابل تقدیر است.
وی با تاکید بر اینکه از ظرفیت بالای مردم خیر در کمک به دانشآموزان نیازمند باید استفاده بهینه شود، اظهار کرد: بیش از ۸۰۰ هزار دانشآموز و ۵۰ هزار دانشجو در مقاطع مختلف، تحت حمایت کمیته امداد هستند.
معاون توسعه مشارکتهای مردمی کمیته امداد تصریح کرد: آنچه امروز توقع محرومان است، فرصت تلاش و معاش در شرایط سخت اقتصادی امروز است و در همین راستا تعداد زیادی از استعدادهای برتر در خانوادههای محروم با کمک کمیته امداد به کارآفرینی رسیدهاند و برای افراد جامعه ایجاد شغل کردهاند.
آسوده گفت: آنچه که در جامعه ما در فرهنگ نوجوانان تحت حمایت باید برجسته شود، هویتبخشی به استعداد عقلی و فکری و استعداد انقلابی و دینی است که نقش معلمان عزیز با بینش فرهنگی و اقتصادی توامان در این زمینه بسیار مهم است.
وی با اشاره به حمایت از ایتام توسط دانشآموزان و معلمان نیکوکار خاطرنشان کرد: تعداد یک میلیون و ۴۰۰ هزار حامی در سراسر کشور ۵۱۶ هزار فرزند یتیم و محسنین را حمایت میکنند که حدود ۱۰ درصد از این حامیان زیر ۲۰ سال هستند.
کد خبر 6093782